Einmal im Jahr haben die Studierenden der Akademie die Möglichkeit, einen Gastprofessor auszuwählen und für ein Semester an die Akademie zu berufen. Dies ist eine schöne Möglichkeit, den Wünschen und Bedürfnissen der Studenten nachzugehen und aktuelle Kunstschaffende für eine Gastprofessur an die Akademie zu holen. Es sollen dabei in erster Linie herausgestellte, international erfolgreiche künstlerische Persönlichkeiten von der Stiftung Kunstakademie gefördert werden. Diese sind für die Zeit ihres Gastaufenthaltes meist im Gartenhaus der Akademie untergebracht. Das Gartenhaus der Kunst war von 2009 bis Anfang 2013 ein von Studierenden der AdBK München verwalteter Ausstellungsraum. Es fanden dort zahlreiche Ausstellungen von Studierenden der Münchner Kunstakademie und eingeladenen Künstlern statt. Derzeit werden die zwei Appartements im Gartenhaus für Gastprofessoren und Gastkünstler genutzt, die an der Akademie lehren und dort wohnen können.
Die jährliche Gastprofessur wird zur Hälfte von der Stiftung Kunstakademie finanziert.
Johanna Reich - Wintersemester 2020/21
Philipp Gröning - Wintersemester 2018/19 und Sommersemester 2019
Justin Lieberman - Wintersemster 2016/17
Florian Pumhösl - Wintersemester 2015/16
Jeremy Wade - Wintersemester 2013/14
Andrea Fraser | Artist in Residence - Wintersemester 2013/14
Schorsch Kamerun - Wintersemester 2010/11
Lotte Lindner & Till Steinbrenner - Wintersemester 2012/13
Angela Dwyer - Wintersemester 2009/10
Via Lewandowsky - Wintersemester 2008/09